雞胸牛油果方形紫菜包飯

近期除左阿仔減磅外，我媽媽👩🏻都想加入呢個行列，一來想食得健康，但又不失營養，仲可以輕鬆減磅😬✌🏻

早前入手左東芝低醣IH電飯煲，真係要好好利用，煮出煙韌嘅低醣飯，加上健康材料例如雞胸肉、牛油果、蕃茄同沙律菜，飽肚又健康❤️簡單容易做出近期大熱嘅拆疊方形紫菜包飯🥙

嚟緊就快母親節，大家都可以入手呢一部東芝低糖電飯煲來孝順下媽媽👵🏻👩🏻最緊要食得健康🍚

材料：(4-6份)

雞胸肉 1件

白米 2杯(360g)

牛油果 1個

蕃茄 1個

低卡沙律醬 少許

沙律菜 適量

白醋 少許

方形紫菜 4-6片

雞肉調味料：

鹽 少許

做法：

1）洗好米後放入減醣釜內注入適量水份；

2）雞胸肉洗乾淨用廚房紙吸乾水份，中間切一刀，灑上少許鹽醃15分鐘；

3）然後按「HEALTHYRICE」模式40分鍾，中途將雞胸加入，直至米飯煮熟便完成

4）在煮飯嘅途中，可以準備其他材料，將蕃茄切片，牛油果切片，沙律菜洗乾淨備用；

5）白飯煮熟後，加入少許醋撈勻，待涼後便可使用；

6）將紫菜放平在牛油紙上，前中間剪一下(如圖)，四邊放上唔同材料，由右下角開始疊上逆時針方向疊好；

6）包上牛油紙，在中間切一刀便完成

之前亦都做過兩款食譜大家可以參考👇🏻

1）番茄海鮮低醣飯食譜

https://bit.ly/2Mk9s3B

2）三文魚十穀米飯團

https://bit.ly/2MplrNm

3）栗子南瓜雞肉低醣飯

https://bit.ly/3mSmLGm

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