紅豆牛奶布甸

真系零難度㗎，整來氹下小朋友，食下甜野人都醒神D！

材料：

牛奶 300ml

淡忌廉 200ml

砂糖 40g

魚膠片2片(10g)

紅豆蓉 適量

玻璃瓶6個

做法:

1) 先用水浸軟魚膠片備用； 

2)鮮奶和淡忌廉用細火煮，加入砂糖煮溶(不用滾起的), 然後加入已浸軟的魚膠片繼續攪至完全溶曬；

3) 倒入器皿內，待涼後放入雪櫃雪3-4小時就可以

4) 食既時候加上適量紅豆蓉便可