⭐️氹小朋友食野好難，阿囡都系屬於比較偏食𠴱種，咁就要用佢鍾意嘅食物做起...😄
粟米肉粒經常煮，加入細細粒薯仔其實好夾，不經不覺食多左，媽媽睇到都開心!😄🎉
💫鍾意呢個食譜記得like & share啦!
👍🏻
材料: (2-3人份量)
粟米蓉 1罐
薯仔 1粒
豬柳 200g
蛋 1隻
粟米蓉 1罐
薯仔 1粒
豬柳 200g
蛋 1隻
肉粒調味料：
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 少許
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 少許
芡：
生粉 1茶匙
水 少許
生粉 1茶匙
水 少許
做法:
1）薯仔去皮切粒，豬柳切粒，備用；
2）豬肉粒加入調味料，撈勻醃15分鐘；
3）熱油鑊，加入薯仔煎至金黃色，盛起；用回此鑊加入豬肉粒煎一煎，將薯仔粒回鑊加水再兜勻；
4）蓋上蓋用細火煮5-6分鐘，加入粟米蓉兜勻，煮至滾起後打芡，最後加入蛋漿熄火兜勻便完成
1）薯仔去皮切粒，豬柳切粒，備用；
2）豬肉粒加入調味料，撈勻醃15分鐘；
3）熱油鑊，加入薯仔煎至金黃色，盛起；用回此鑊加入豬肉粒煎一煎，將薯仔粒回鑊加水再兜勻；
4）蓋上蓋用細火煮5-6分鐘，加入粟米蓉兜勻，煮至滾起後打芡，最後加入蛋漿熄火兜勻便完成
留言
張貼留言