蒜蓉金菇蒸勝瓜

勝瓜青甜有益，煮法都好多，呢款簡單蒸呢方法，又系快靚正10分鐘完成😁重點系健康😏
有冇朋友仔同我一樣鐘意食勝瓜？🙋🏻‍♀️

原來喺我嘅食譜度經常出現，👇🏻就有其他嘅款式俾大家參考下☺️Happy Cooking💕

材料: (2-3人份量)
勝瓜 1條
金菇 細包
蒜蓉 適量
蔥粒 適量
指天椒 1隻
蒸魚豉油 適量

做法:
1）勝瓜去皮切段，可以刨剩少少有點口感，備用；
2）放在碟上，舖上金菇和蒜蓉，蒸7分鐘後淋上蒸魚豉油，灑上指天椒和蔥花便完成

💕小貼士💕
如果屋企冇蒸魚豉油都吾怕，只要蒸之前灑少許糖上面，蒸好後淋上生抽就可以

其他勝瓜食譜👇🏻
1）勝瓜雲耳粉絲煮蜆
https://youtu.be/uiXvXkzATSI

2）瑤柱勝瓜粉絲
https://youtu.be/4DGfFN6Kio0

3）雙耳素雞炒勝瓜
https://youtu.be/b46H0Diarg4

4）勝瓜咸蛋粉絲煲
https://youtu.be/oFhNN87KVLY

5）魚腐勝瓜粉絲煲
https://youtu.be/gS7hUVHhN4o

6）勝瓜雲耳炒蝦仁
http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/07/blog-post_11.html?m=1

7）蒜蓉粉絲蒸勝瓜
http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/08/blog-post_4.html?m=1

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