蠔汁三菇燴豆腐

我系菇菇控✌🏻吾同嘅菇都鐘意食...呢款好簡易，新手都好易handle☺️下面拉落啲仲有其他豆腐食譜可以參考下㗎！
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材料：(3-4人份量)
鮮冬菇 半包
本菇 1包
草菇 4両
硬豆腐 1盒/1𥖁

調味料：
生抽 1湯匙
蠔油 2湯匙
糖 1茶匙
水 適量

做法：
1）水滾烚一烚D菇菇，盛起備用；
2）熱好油鑊後，將豆腐放入煎香，豆腐盛起後，放入已烚的菇菇兜一兜；
3）加入調味料和水兜勻，煮至滾起後，加入生粉芡兜勻，淋在豆腐上便完成

💕仲有之前的熱門豆腐系列食譜👇🏻
1）蠔油肉碎燴豆腐
https://youtu.be/9j4uR-CHKWk

2）紫菜豆腐湯
https://youtu.be/QtOXmtccA98

3）海鮮蛋白燴豆腐
https://youtu.be/uuwGSz6C0cA

4）老少平安
https://youtu.be/5AUpsnGL1_g

5）燒汁豬腩肉豆腐卷
https://youtu.be/83yH0oMgaRQ

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