竹蔗茅根馬蹄水

上次三煲齊開就係煲咗呢煲蔗水，比阿仔下火清下毒😊次次馬蹄都會去皮，前排同菜檔姨姨傾開計，佢話馬蹄吾去皮煲會更加出味，今次試左堅得！

功效：竹蔗、茅根、馬蹄有清熱下火，生津止渴，涼血解毒，舒緩肺燥，咽喉腫痛，降血壓。而紅蘿蔔和栗米就健脾益氣

材料:
竹庶 2支
茅根 1束
馬蹄 10粒
紅蘿蔔 1條
水 2.5L

做法:
1) 竹蔗同馬蹄先用水加百潔布清洗一下表面竹庶劈開，馬蹄切走頭尾然後輕輕拍一拍，紅蘿蔔去皮切粒，茅根洗乾淨備用；
2) 水滾後將所有材料放入，大火滾10分鐘，轉細火煲30分鐘便完成

✨溫馨提示✨
1）馬蹄可以不用去皮，只需切走頭尾然後輕輕拍一拍，更加出味
2）本身竹蔗已經好香甜，所以我冇落甜；大家可以飲之前試試，自行調味(如需要可落冰糖)

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