其實天氣咁熱真系無乜人食煲仔飯，不過我通常都吾理，想食的話好熱都照食，突發好想食梅菜肉片，即興就整左😆就好似三十幾度都❤️打邊爐一樣🤣有冇人一樣系咁架🙋🏻🙈
材料：(2人份量) 豬肉 120g 梅菜 適量 調味料: 生抽 1湯羮 老抽 1湯羮 糖 1茶匙 生粉 1茶匙 油 少許 米 200g 水 220ml 做法： 1) 豬肉切片加入調味料撈勻備用； 2) 梅菜用水洗乾淨，再浸一浸然後切碎，加入肉片內撈均，醃15分鐘; 3）米洗乾淨加入水，蓋上蓋子大火煮5分鐘至滾起眼(其間打開蓋用筷子攪一攪，以免痴底)，放入已醃好的梅菜肉片，再蓋上蓋子用中火3分鐘，轉細火5分鐘，最後熄火焗5分鐘便完成 💕溫馨提示💕 豬肉可以選用梅頭 歡迎訂閲👇🏻 💕YouTube Love Kelly's Kitchen Channel💕 https://www.youtube.com/channel/UCJP2... 💕亦歡迎到我的Blog瀏覽👇🏻 http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1 #食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸 #lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜 #中式 #熱辣辣食煲仔飯 #煲仔飯
材料：(2人份量) 豬肉 120g 梅菜 適量 調味料: 生抽 1湯羮 老抽 1湯羮 糖 1茶匙 生粉 1茶匙 油 少許 米 200g 水 220ml 做法： 1) 豬肉切片加入調味料撈勻備用； 2) 梅菜用水洗乾淨，再浸一浸然後切碎，加入肉片內撈均，醃15分鐘; 3）米洗乾淨加入水，蓋上蓋子大火煮5分鐘至滾起眼(其間打開蓋用筷子攪一攪，以免痴底)，放入已醃好的梅菜肉片，再蓋上蓋子用中火3分鐘，轉細火5分鐘，最後熄火焗5分鐘便完成 💕溫馨提示💕 豬肉可以選用梅頭 歡迎訂閲👇🏻 💕YouTube Love Kelly's Kitchen Channel💕 https://www.youtube.com/channel/UCJP2... 💕亦歡迎到我的Blog瀏覽👇🏻 http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1 #食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸 #lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜 #中式 #熱辣辣食煲仔飯 #煲仔飯
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