南乳炸雞件

好味好味！食吾停添😋
上次用南乳整雞翼，今次整炸雞件，啖啖肉越食越多添呀😆
材料和做法非常非常簡單(我成日都話簡單😂)，因為我最鐘意將復雜既步驟簡單化，湊小朋友當然要buy time啦😁大家睇片啦！

材料：6人份量
急凍雞扒 4件 切件
粟粉 適量

醃料：
南乳 1𥖁大
生抽 1湯羮
糖 2茶匙

做法：
1）雞扒解凍洗乾淨去肥膏，然後切件；
2）準備醃料，將南乳壓爛加入其他調味料攪均，倒入雞件內醃30分鐘；然後雞件沾上粟粉；
3）熱油鑊(先大火熱好油，然後轉中火炸雞)炸至金黃色熟透，放在廚房紙上吸油後便可上碟

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