甜甜地又有菠蘿好好味,夏天食呢味餸就最啱!
材料:
梅頭豬柳 3片切件
罐頭菠蘿 1罐 細
蜜糖 1湯羹
水 少許
醃料:
生抽 2湯羹
蠔油 1湯羹
做法:
1)梅頭豬柳切件用醃料醃30分鐘備用;
2)菠蘿一開四件備用;
3)熱好油鑊,放入豬柳煎一煎至7成熟,加入少許水蓋上蓋用中細火煮大約3-4分鐘(如果吾夠水可以加多少許),然後加入菠蘿和蜜糖兜一兜便完成
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梅頭豬柳 3片切件
罐頭菠蘿 1罐 細
蜜糖 1湯羹
水 少許
醃料:
生抽 2湯羹
蠔油 1湯羹
做法:
1)梅頭豬柳切件用醃料醃30分鐘備用;
2)菠蘿一開四件備用;
3)熱好油鑊,放入豬柳煎一煎至7成熟,加入少許水蓋上蓋用中細火煮大約3-4分鐘(如果吾夠水可以加多少許),然後加入菠蘿和蜜糖兜一兜便完成
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