用蒸扇頁的方法蒸斑球，放d粉絲系底吸收曬d精華，真系好味到不得了！
材料：
斑球 12両
粉絲 1包
蒜頭 3粒 切碎
生粉 1茶匙
蔥 少許
蒸魚豉油 適量
油 適量
做法：
1）粉絲浸軟身，蒜頭切碎備用；
2）斑球只須冲冲水就可以，用生粉撈均佢，放在粉絲面，再放上蒜蓉，入蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘；
3）蒸魚同時熱定d油，等d魚熟左後放上蔥花和蒸魚豉油，然後淋上熟油就完成
材料：
斑球 12両
粉絲 1包
蒜頭 3粒 切碎
生粉 1茶匙
蔥 少許
蒸魚豉油 適量
油 適量
做法：
1）粉絲浸軟身，蒜頭切碎備用；
2）斑球只須冲冲水就可以，用生粉撈均佢，放在粉絲面，再放上蒜蓉，入蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘；
3）蒸魚同時熱定d油，等d魚熟左後放上蔥花和蒸魚豉油，然後淋上熟油就完成
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