芝士肉醬千層麵

日期：
阿仔落order想食既就系呢個，當然做媽媽一定滿足佢既要求啦！
其實做法都好簡單，大家一齊睇下步驟就知架啦！


材料:
豬肉碎 $20
蕃茄 1個 切粒
洋蔥 半個 切粒
免煮千層麵 8塊
Dolmio 茄醬 250g
Parmesan Cheese 適量
Mozzarella Cheese 適量
黑椒碎 少許
橄欖油 少許
茄汁 3湯羹
糖 2茶匙

肉碎調味料:
生抽 1湯羹
糖 1茶匙
水 少許


做法:

1)用調味料醃肉碎半小時；

2) 熱好油鑊，爆香洋蔥粒加入蕃茄粒和肉碎炒熟，倒入茄醬、茄汁、糖和黑椒碎熟至滾起就可以熄火備用；   

3)     焗爐預熱10分鐘(200度); 將千層麵、肉醬和兩款芝士一層層鋪在焗盤內，放入焗爐焗25分鐘，取出後放5分鐘就可以享用      




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