將牛肋骨轉做炆排骨,用已經調好味既韓式醬!簡直懶人首選!d蘿蔔入曬味好甜好好食,吾食牛既朋友可以一試!
材料:
一字排 2條
白蘿蔔 1條
紅蘿蔔 半條
栗子 8粒
紅蔥頭 1粒切粒
調味料:
韓式醬6湯羹
生抽2湯羹
冰糖15g
鹽少許
水700ml
1) 一字排切件(豬肉檔切好)飛水;紅白蘿蔔去皮切件備用;
2) 爆香紅蔥頭,放入排骨煎香,加入調味料和紅白蘿蔔大火煲5分鐘,轉細火炆50分鐘就完成
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