糖醋排骨

呢味餸方便又好味，送飯一流！

材料:
一字排 2條 切件

調味料:

鎮冮醋 4湯羮

冰糖 40g

生抽 1湯羮

老抽 1湯羮

水 300ml

豆粉 (加少許水打芡) 1茶匙

做法:

先將一字排飛水，熱好鑊加入橄欖油，將一字排煎香兩面，加入調味料(除左豆粉), 大滾後轉細火炆20分鐘，加入豆粉打個芡就完成

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