蒜蓉香草海鮮意粉

一個人都可以食得好開心好好味, 今日自己獨食意粉, 真係好開心架!

材料:
急凍大蝦 3隻

急凍蜆肉 10粒

急凍帶子仔 8粒

意粉 1束

油 適量

香草 適量

蒜頭 4粒切碎

鹽 少許

做法:

1) 先將所有急凍海鮮解凍，大蝦再用少許鹽醃10分鐘再去腸冲洗備用；

2) 意粉烚熟盛起備用；

3) 倒入適量的橄欖油煎熟海鮮盛起，用回此鑊再次加入橄欖油爆香蒜粒，倒入意粉加少許鹽和香草一起炒，即海鮮回鑊兜炒一陣就完成

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