粟米肉粒飯

中午諗吾到食乜好，最好整粟米肉粒飯，我煮一人份量就會將下面d材料減半，加少少自己鍾意既菜同隔夜飯，快捷又方便！
其實好耐之前都post過，但又吾見左食譜，再寫多次俾大家參考啦！

材料:
梅頭$15

地捫粟米蓉 1盒

蛋 1隻

水 半飯碗

醃肉調味料：

生抽 2茶匙

糖 1茶匙

油 少許

水 少許

做法:

1) 梅頭切粒用調味料醃15分鐘；

2) 熱油鑊放入梅頭粒煎熟，落水煮一陣，加入粟米蓉繼續煮到滾起，最後撥蛋下蛋漿攪均即熄火就完成；
3) 配菜可以用滾水加入油鹽糖各少許，烚熟即可

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