BBQ醬豬仔骨

電飯煲吾用來煮飯仲有其他用途,上次整叉燒,今次成功地整左BBQ醬豬仔骨, 吾駛睇火,d肉又有肉汁吾會焗到乾曬, 真系又一好幫手!
材料:
豬仔骨 500g
BBQ醬 1湯羹
蜜糖 2湯羹
30ml

調味料:
BBQ醬 1.5湯羹
喼汁 1湯羹
2茶匙
生抽 1湯羹
香草 適量
黑椒 適量

做法:
1) 豬仔骨用醃料醃過夜;
2) 醃好的豬仔骨放入電飯煲加少許水(大約30ml),(按制後見開始有煙同少少滾計時)煮12分鐘後返轉面,繼續煮12分鐘,揸上蜜糖繼續煮5分鐘便完成

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