魚翅瓜日月魚西施骨湯

之前未煲過魚翅瓜，今次試左好清甜，再加少少日月魚入去，味道更佳，而且功效多多，大家不防試下!

材料:
魚翅瓜 1斤半

日月魚 1束

紅蘿蔔 1條

粟米 1條

西施骨 $30

水 3L

做法:
1) 魚翅瓜切件，日月魚洗一洗備用，西施骨飛水，紅蘿蔔去皮切件備用;
2) 水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲2小時，最後落鹽就完成

魚翅瓜功效：
清熱解毒，潤大腸，可降血壓及膽固醇

日月魚功效：
明目、補腎、養顏，陰虛內熱，手足心熱者，女仕如月經及白帶過多更為適合。

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