七味炸豆腐

假期小食
外脆內軟,入口即溶啊!好易整既一道小食!
即刻俾人秒殺左!

材料:
百福煎炸豆腐 1盒
七味粉 適量

炸粉:
中筋麵粉 20g
鷹粟粉 20g
粘米粉 6g
梳打粉 5g

做法:
1) 將所有粉混合在一起,豆腐切粒,放入炸粉內將豆腐沾上炸粉;
2) 熱油鑊後放入豆腐粒,每邊炸至金黃色,放上碟加入七味粉就可以


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