沙參玉竹雪耳豬展湯

[調理虛火湯水]
今次煲個沙參玉竹雪耳湯，雪耳滋潤之餘，沙參玉竹功能都有好多！
如果容易出現心煩不安,咽乾喉涸,五心煩熱,大便乾結等症狀, 用沙參,玉竹作調理,有助滋陰降火

功效：清肺熱,袪痰熱,補肺氣作用, 心煩氣躁,津乾口渴,乾咳人士很有益處。

材料:
沙參 1両

玉竹 一束

雪耳 1舊

豬展 1舊300g

水 3.5L

鹽 少許

做法:
1) 沙參、玉竹及雪耳要先浸水，雪耳浸軟後切件；
2) 豬展飛水，切件備用;
3) 水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲1.5小時，最後落鹽就完成


<溫馨提示>
呢款湯老少咸宜,全家可飲，但感冒期間就吾好飲啦。

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