陳腎菜乾豬骨粥

食得多煎炸野，都要煲返d粥來清下腸胃
陳腎健脾消滯；菜乾可以養心調血，消燥解熱；有咳同感冒食就最啱！

材料:
豬骨 (煲粥用的切件) 半斤

菜乾 半束

陳腎 2個

米 120g

水 2.8L

做法:
1) 菜乾要先用熱水浸軟身，洗乾淨d沙石，如果吾系成煲粥就會好多沙，要切走白菜頭然後切段備用；
2) 陳腎先浸熱水1小時備用，豬骨先飛水；
3) 水滾後落米，大火滾10分鐘後可以落其他材料，再滾多一陣等佢出味，就可以轉細火煲45分鐘，最後落少少鹽就完成

<溫馨提示>
陳腎浸軟身後我會一開二，然後介一介開佢，等佢更加出味

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