芝士焗煙肉薯蓉

屋企食西餐必須有既配菜—薯蓉！
容易整又好味，小朋友一定啱食！

材料:
薯仔 1個

煙肉切碎 2片

牛奶2 0ml

牛油 5g

鹽少許

Mozzarella & Cheddar 適量

做法:
1) 煙肉切碎炒香備用；

2) 薯仔去皮切片後蒸20分鐘，取出後加入牛奶、牛油及鹽再壓爛薯仔至泥狀，加入已炒香的煙肉粒撈均；

3) 爐10分鐘前預熱180度，撈好的薯蓉放上芝士入焗180度焗15分鐘便完成

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