黑椒豬扒炒意粉

簡單午餐
茶餐廳之選，15分鐘炒起！同阿仔系屋企撐枱腳！

材料:
無骨豬扒1大塊切條

洋蔥1/4個

意粉兩束

生抽2湯羮

老抽2湯羮

蠔油1湯羮

黑椒適量

醃肉調味料：

蠔油1湯羮

糖少許

水少許

生抽1湯羮

做法:
1) 先將意粉烚熟盛起備用(呢款日式意粉不用過冷河的);

2) 豬扒切條醃15分鐘，落油在煎pan上炒香洋蔥先盛起，煎豬扒至全熟再放入意粉及洋蔥，加入生抽老抽蠔油及水炒兜佢就可以上碟

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