蟲草花杞子蒸滑雞

養生食療
蟲草花系平民補品，同蟲草既功效有d相似，有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、提高身體免疫力！又平又正！加埋杞子養肝明目，補腎益精！而且做法非常簡單！
呢款餸我當年坐月時成日煮來食，十分有益！

材料:

雞 切件 半隻

杞子 1湯羮

蟲草花 1湯羮

調味料：

生抽 2湯羮

紹興酒 1茶匙

豆粉 1茶匙

油 2茶匙

做法:

用調味料醃已洗乾淨的雞件15分鐘，然後將杞子及蟲草花混入醃好的雞內，放上碟蒸15分鐘便完成

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