簡易湯圓
食完晚飯趕回家製作，都趕得切12點前食到，嘻嘻!30分鐘完成！
最鐘意食芝麻有少少流心，但又吾想用豬油，就用左牛油！味道一樣咁好而且冇豬油咁肥(自己諗)，可以食多兩粒添!
材料:
糯米粉 140g
做法:
1) 將黑芝麻、糖及牛油在鑊上煮(中細火)，炒至糖及牛油溶了就可以，待涼備用；
2) 水800ml滾後加薑及片糖大火5分鐘，再轉小火15分鐘就完成(片糖及薑可以視乎個人口味加減)
3) 糯米粉加水搓至吾沾手，然後取少許搓圓再按扁後放入黑芝麻餡料，搓至圓形，水滾後放入水內煲至熟透浮面就可以放入薑湯內一起食用；
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食完晚飯趕回家製作，都趕得切12點前食到，嘻嘻!30分鐘完成！
最鐘意食芝麻有少少流心，但又吾想用豬油，就用左牛油！味道一樣咁好而且冇豬油咁肥(自己諗)，可以食多兩粒添!
材料:
糯米粉 140g
水 120ml
黑芝麻 已磨碎35g
糖 35g
牛油 20g
薑湯
水 800ml
薑 (可以加減) 6-7片
片糖 (可以加減) 2/3片
做法:
1) 將黑芝麻、糖及牛油在鑊上煮(中細火)，炒至糖及牛油溶了就可以，待涼備用；
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