日本旺菜炒豬腩片

日期：
超超超甜既日本旺菜! 真系好易煮同好好好食呀!!


材料:
日本旺菜 1/4個
豬腩片 10片
味醂 2茶匙
蠔油 2茶匙
薑 1片

醃肉調味料：       
生抽1茶匙
糖1茶匙
水少許
油少許


做法:
1) 旺菜切碎，豬腩肉用調味料好；
2) 熱油鑊煎香豬腩肉至8成熟，盛起備用；
3) 熱油鑊下薑片再落旺菜煮，然後落回之前的豬腩肉、味醂及蠔油再煮一會就可以上碟



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