陳皮蒸青班腩豆卜

想食魚但我最怕魚，怕掂到條魚滑散散，俾我個感覺吾太好, 咁但系小朋友食魚營養好，咁點算？
食班腩就冇左呢個問題啦，啖啖肉，魚檔阿姐又好好幫我切曬，返來沖一沖水就掂曬, 超好!

其實所有魚蝦蟹死又好，生仲慘！我都吾夠膽掂架!

材料:
青班腩 12両

豆卜 8粒

陳皮 1片

薑 1片

蔥 少許

做法:
1) 陳皮、薑和蔥切絲，豆卜一開二放平於碟內備用；
2)青班腩洗淨用調味料醃好，放於豆卜面，蒸8分鐘就可以淋上蒸魚豉油


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