韓醬洋蔥豬扒

今次試下用韓式醬汁做洋蔥豬扒，味道出奇地夾呀！呢支醬汁好駛好用, 值得一讚!

材料:

梅頭豬扒 4件

洋蔥 1個

醃肉調味料：

韓式醃豬肉醬 5湯羮

生抽 1茶匙

水 少許

豆粉 2茶匙

做法:
1) 梅頭豬扒每塊切開2-3件，用醃肉調味料醃30分鐘；洋蔥切條備用；
2) 先爆香洋蔥盛起，放醃好的豬扒落鑊煎香至9成熟，再放回洋蔥，落少許水蓋上蓋煮5分鐘就可以

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