蛋白燉鮮奶配日本紅豆蓉

深夜最邪惡既一定系食甜品！
但向向系晚上先特別想食，今晚又忍吾住要燉返個來食！

材料:
蛋白 2粒

鮮奶 260ml

糖2 茶匙

紅豆蓉 1茶匙

做法:
1) 蛋白先打均；

2) 牛奶加入糖攪均，蛋白分幾次倒入牛奶和糖的混合物內；

3) 將混合物用篩篩過另外一個碗內，就可以入蒸爐/隔離水中小火蒸15分鐘；

4) 最後在燉蛋白面上放上1茶匙紅豆蓉就完成

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