韓式泡菜本菇肉碎炒飯

雪櫃淨返少少泡菜，就咁食又吾夠喉，正好又有隔夜飯，不如就炒埋佢吾好浪費啦!!
加返少少肉碎同本菇令個炒飯更加出色

材料:
隔夜飯 2碗

泡菜 50g

本菇 半包

肉碎少許 大約 $6-$7

肉碎醃料：

生抽 1茶匙

糖 半茶匙

油 少許

做法:

1) 先醃好肉碎，本菇洗乾淨烚一烚佢，泡菜剪碎備用；
2) 肉碎先炒熟再加本菇和泡菜一起炒，盛起備用；
30 熱油鑊倒入冷飯炒，炒至鬆身後再將所有材料倒入飯中炒均便可

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