南乳枝竹豆卜炆肉排

南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味，又系另一款會食多兩碗飯既餸！

材料:
肉排 $35

枝竹 $10

豆卜 $6

南乳 1磚(大)

生抽 3茶匙

糖 1茶匙

做法:

1) 先將南乳壓爛溝半碗水攪均備用；

2) 肉排不用醃，直接放入煲內煎香，放少少水煮一陣，放入枝竹和豆卜，然後放入1）南乳，加調味料和加水，水大約蓋過材料，用細火炆30分鐘即可

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