燉黨參北芪響螺花膠豬展湯

好快又開心的星期五,一早燉定湯☺️就出街玩啦😆
💕今晚靚湯👉🏻燉黨參北芪響螺花膠豬展湯
大家不防參考一下呀☺️



材料:(4人份量)

黨參 3條 25g
北芪 3片 20g
響螺 3塊
花膠 4-6件
淮山 5片
杞子 2湯羹
豬展 300g
熟水 1800ml
鹽 少許

做法:
1)花膠預先浸發(可參考下面youtube video link) 👇🏻2) 豬展切件汆水; 淮山浸軟身備用;
3) 其他材料清洗乾淨,黨參北芪剪開;
4) 所有材料放入鍋內,加入熟水,蒸爐100度或者隔水燉2小時便完成




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