日式燒汁雞扒滑蛋烏冬配煎餃子

 估唔到今日有17度，但感覺係凍凍地

霖霖order食烏冬，就加件照燒汁雞扒、兩隻餃子🥟、炒滑蛋🥚

第一日返全日返到屋企攰🥱功課多，興趣班時間趕到暈，好似打仗咁，希望快啲適應啦！

💕日式燒汁雞扒滑蛋烏冬配煎餃子💕

雞扒 1/2塊

味啉 1茶匙

料理酒 1茶匙

蔴油 1茶匙

醬油 1湯匙

糖 少許

雞蛋 1隻

烏冬 1包

鰹魚粉 1/2包

做法：

1）雞扒用醬油、味啉、料理酒、蔴油、糖醃15分鐘；

2）水滾後加入鰹魚粉，將烏冬煮熟盛起放入飯盒內，湯用保溫壺裝起(湯同烏冬分開);

3）熱油鑊煎熟雞扒，然後切件；

4）再熱油鑊加入蛋漿，轉做中細火，用筷子攪拌蛋漿，整成滑蛋盛起便完成

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#三年前買定嘅帶飯餐具開封了

#11點半送過去學校

#又要再重新適應

#放學仲大鑊好似打仗咁

#全日制

#小學雞飯盒

#大家學始了嗎

#kellymama生活日常