🌟日式牛蒡瑤柱炊飯🌟
材料：
日本米 1杯
牛蒡 20g
紅蘿蔔 20g
鮮冬菇 2隻
鰹魚粉 1/2包
水 適量
做法：
1）日本米洗乾淨，備用；
2）牛蒡、紅蘿蔔去皮切條；鮮冬菇切粒，備用；
3） 用熱水開鰹魚粉攪勻，將已洗好的日本咪放入小飯煲內，再將其餘材料加入，加水至白米(1.5)的位置；
4）使用預約炊飯模式，一個鐘頭之後就會自動開啟，大約煮半個鐘就完成
🌟電飯煲豆腐花🌟
材料：
無糖豆漿 500ml
粟粉 1茶匙
食用石膏粉 1茶匙
做法：
1）無糖豆漿先煲熱，差不多滾起嘅時候有少少泡就要熄火；
2）小飯煲開啓保溫模式，先將石膏粉、粟粉同埋少少豆漿加入，攪勻至冇粒粒；
3）將煲好嘅豆漿由高處撞落去小飯煲內，快速將泡泡不走；
4）放上一條薄毛巾或者廚房紙，用來防止倒汗水，20分鐘後便可享用
留言
張貼留言