沙嗲雞肉串

週末懶洋洋,做一份小食比屋企人,仔仔見到好開心☺️用咗現成嘅印尼沙嗲醬去做,呢款現成沙嗲醬我覺得好味,簡單又方便,喺印尼鋪頭就可以買到!💕💕


材料:
泰國雞胸肉 2件切粒
印尼沙爹醬 1
 150ml
 1茶匙

調味料:
生抽 2湯羮
紅椒粉 1湯羮(冇可以吾落)
 少許
 1茶匙


做法:
1) 雞胸肉切粒,用調味料醃大約30分鐘; 
2)用竹籤串起雞肉粒;
3) 熱好油鑊煎香雞串,煮至熟透之後盛起備用;
4)準備沙嗲醬汁,將水加入沙嗲𥖁內,用羮壓爛,倒入鍋中煮加1茶匙糖,煮滾後便完成

留言