⭐️上湯杞子浸腐竹小棠菜⭐️

清清地呀...腐竹同杞子真系好夾,又容易煮,唔使擔心放工要趕去街市買餸,所有材料超市都可以買到,快D試下啦😊
想煮就快D睇片🎬







材料(2-3人份量)
杞子1湯匙
腐竹半包
小棠菜200g
本菇半包
清雞湯100ml
200ml




做法:
1)杞子用水浸一浸;小棠菜切半,然後浸水洗乾淨;
2)水滾加入少許糖鹽,再放入小棠菜烚一烚盛起;本菇若要先烚一烚,盛起備用
3)水和清雞湯煮滾後,加入杞子和浸杞子的水和本菇;
4)最後放入腐竹和小棠菜便完成


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