2018年2月12日 星期一

香煎金蠔

15分鐘新手不敗食譜呀😁
好easy又見得人...快D睇片啦😉😉
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材料:
金蠔 6隻
生抽 1湯羹
米酒 少許
薑絲 適量

做法:
1)金蠔先洗乾淨,再加薑一齊蒸5分鐘;
2)蒸起後再用廚紙吸乾水份,備用;
3)燒熱油鑊,加入金蠔煎香兩邊,加入生抽和米酒,轉中細火慢煎一陣就完成

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