紫菜豆腐湯

好啦好啦!玩完又收捨心情,乖乖地煮下飯仔啦!滾湯又快手又好飲,想飲湯嘅時候間唔中都靠佢頂住先架😉



材料:
紫菜 2片
豆腐 半盒大/1盒細
清雞湯 400ml
水 200ml
鹽 少許
蔥 適量

做法:
1)紫菜用水浸軟身,然後撈起(可以清洗紫菜中的沙石); 豆腐切粒備用;
2)清雞湯加水滾起後放入紫菜和豆腐,加鹽,待再次滾起後轉中細火煲5分鐘便完成

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