魚肉蘿蔔煲

月尾平價'煮意'😆二十蚊有找💰
有菜又有肉真系平價之選😬👍🏻



材料:
魚肉 $10
蘿蔔 1條
清雞湯 300ml
薑 1片
鹽 少許

做法:
1)蘿蔔先去皮然後切條;另一邊準備清雞湯;
2)熱油鑊放入魚肉,壓偏煎至兩邊金黃色,盛起放在廚房紙巾上吸油,然後切片備用;
3)清雞湯滾起後放入蘿蔔條,大火煲5分鐘再轉細火煲8分鐘,然後加入切好的魚肉,繼續用細火煲5分鐘便完成

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