雪櫃仲有半包四季豆諗方法清左佢，吾炒肉碎轉用豬頸肉仲好味呀😋😉煮多d飯就啱啦😉👍🏻
Video教學
材料：
四季豆 半包
豬頸肉 1件(大)
欖菜 1湯羹
醃豬頸肉調味料：
生抽 2湯羹
糖 1湯羹
油 少許
做法：
1）用調味料醃豬頸肉半小時備用；
2）四季豆去頭尾切豆；
3）熱油鑊煎香豬頸肉，加入四季豆和少許水，兜一兜，蓋上蓋中細火煮大約6分鐘；
4）開蓋後加入欖菜，兜均佢至收汁便完成
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豬頸肉 1件(大)
欖菜 1湯羹
醃豬頸肉調味料：
生抽 2湯羹
糖 1湯羹
油 少許
做法：
1）用調味料醃豬頸肉半小時備用；
2）四季豆去頭尾切豆；
3）熱油鑊煎香豬頸肉，加入四季豆和少許水，兜一兜，蓋上蓋中細火煮大約6分鐘；
4）開蓋後加入欖菜，兜均佢至收汁便完成
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