南乳雞翼

香脆好味,屋企個個都話好😄快D一齊整啦!




材料:
雞翼 20隻

雞翼醃料:
南乳 1舊 大
生抽 1湯羮
糖 2茶匙
水 20ml
粟粉 4-5湯羮

做法:
1)混合所有雞翼醃料(粟粉除外),加入雞翼撈均後醃30分鐘,煮之前加入粟粉撈均;
2)熱好油鑊,用半煎炸方式煎雞翼,煎至兩邊金黃色熟透便可



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