蟲草花螺頭花膠燉雞湯

今晚要補一補先,近來阿囡開始返學阿仔又測驗,真系忙到冇得訓!呢款湯有抗衰老功效,我真系好需要囉!

蟲草花系平民補品,同蟲草既功效有d相似,有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、提高身體免疫力!真系好駛好用!


材料:
蟲草花 1両
雞胸肉 2件
花膠 2件
螺頭 2個
淮山 6片
杞子 1湯羹
熟水 6飯碗

做法:
1) 雞胸肉和螺頭飛水切粒,淮山杞子要先乾淨,淮山要浸水大約半小時備用;
2) 用蒸爐/隔水燉3小時之後放半茶匙鹽就可以飲

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