香茅青檸薑蜜

天氣吾好時晴時雨,自己又有少少作感冒, 最好煮返D飲品幫幫手!


功效:香茅有預防治療感冒、散寒利濕、清除疲勞之效。

材料:
香茅 4支
青檸 半個
4-5片
蜜糖2 茶匙
850ml

做法:
1) 香茅用刀背拍扁切段,薑去皮切片
2) 水滾後放入香茅和薑,大滾8分鐘再熄火蓋上蓋焗15分鐘
3) 青檸渣汁,先放在杯內,再倒入香茅薑水,待涼後才放入蜜糖攪均

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