韓式泡菜豚肉豆腐鍋

今晚想食泡菜,不如來一個韓式泡菜鍋!
因為小朋友都會食,所以只系小辣,做法都好簡單,輕輕鬆鬆又一餐!


材料:
巴西豬腩肉 1包 (200g)
泡菜 200g
韓式辣醬 1 茶匙
清雞湯大約400-500m
軟豆腐 1磚
蒜蓉 2粒切碎
紅蔥頭 3粒切碎

做法:
蒜蓉紅蔥頭落煲爆香加入豚肉片煮,然後放泡菜一起炒一陣,倒入雞湯及韓式辣醬,放入豆腐,蓋上蓋煲6-7分鐘就完成




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