鮮露筍豬肉卷

有d食譜用牛肉包蔥,咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉,一次過滿足曬兩個願望!

材料:
巴西豬腩肉10片
露筍1包
豚丼汁4茶匙
少許

做法:
1) 肉片一分為二,露筍都糸一分為二;三條一束用肉片卷起,再用牙籤在後面吉好固定位置;
2) 將卷物放在鑊內煎,再放半碗水蓋上蓋子焗大約5分鐘,待露筍都熟透就可以先上碟;
3) 再煮醬汁,豚丼汁加2湯羮水煮至滾即可淋上露筍豬肉卷上

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