美極煎蝦碌

第二款冬至小菜,只需兩種調味料,15分鐘完成!味道鮮甜,做冬不錯嘅選擇😉



材料:
白蝦 半斤
薑 2片

醬汁:
美極 3.5湯羮
糖 1茶匙

做法:
1)蝦清洗乾淨,剪去蝦頭尖的部位,剪去腳仔,剪開背部,再挑走蝦腸,備用;
2)熱油鑊下薑片,煎香兩邊,加入醬汁再兜便完成

💕溫馨提示💕
蝦剪開背部煎嘅時候快熟D,而且容易入味

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