三杯菇

吾用雞咁麻煩,轉用菇🍄一樣咁好食!重點系快、靚、正呀!1515分鐘攪掂啦😝😝😝



完整食譜:

材料:
雞肶菇 1
九層塔 適量 

調味料:
生抽 1湯羹
麻油 1湯羹
米酒 1湯羹
1茶匙
薑片 4
蒜頭 半粒切片

做法:
1)雞肶菇切件然後介一介,再放入滾水中烚一烚,盛起備用;
2)爆香薑片及蒜片,加入烚好的雞肶菇,然後加入調味料兜勻,最後加入九層塔再次兜一兜便完成

💕溫馨提示💕
九層塔只要葉,不要巠,撕下來然後沖洗一下就可以

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