欖菜肉鬆四季豆

好耐冇煮,夏天除左煮瓜類,豆都好方便好易煮,好似呢味家常菜,材料同調味都好簡單,放工後超市即買即煮到☺️



材料: (2-3人份量)
半肥瘦肉碎 150g
玉豆 1包
欖菜 2湯匙

肉碎調味料:
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 少許

做法:
1)肉碎加入調味料撈勻醃15分鐘,備用;
2)玉豆用手撕開(可以連玉豆邊的絲一齊撕走,以免有渣);
3)燒熱油鑊,加入肉碎炒香,炒至9成熟盛起;
4)加少許油,加蒜粒爆香玉豆,肉碎回鑊加入欖菜炒勻,炒至玉豆軟身便完成;

🍚更多靈感...快D訂閲我嘅YouTube頻道👇🏻
https://www.youtube.com/channel/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg

💕我的Blog👇🏻
http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1

#食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸
#lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜

留言