煙肉炒小椰菜

🎄平安夜🎄好多朋友仔都開party🎉我仲有呢款小食介紹俾大家呀,加左D提子乾入去,令到味道多一點甜,易煮好味!快D加入菜單入面啦😏



材料:
小椰菜 200克
煙肉 3片
牛油 20g
提子乾 適量
鹽 少許
糖 少許

做法:
1)小椰菜洗乾切半,水滾加糖鹽烚4-5分鐘,盛起備用;
2)煙肉切粒,備用;
3)熱鑊下牛油,放入煙肉粒炒香,再加入小椰菜、提子乾和少許鹽兜勻便完成

🎈溫馨提示🎈
只要將小椰菜切半再用糖鹽烚,可以減低苦味

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