2017年7月25日 星期二

海苔魔鬼蛋

打風落雨做乜好😣
留喺屋企同小朋友做返個親子小食一樣咁開心💕



材料:
雞蛋 5粒
海苔粉 適量
沙律醬 2-3湯羮
鹽 少許

做法:
1) 室溫雞蛋凍水落烚12分鐘,盛起後浸一浸凍水,然後去殻切碎備用;
2)雞蛋切開一半,然後取出蛋黃,用羮壓碎,加入沙律醬和少許鹽攪勻;
3)將已攪勻的材料放入不實袋內,將袋口封好,在角位剪個小孔,將蛋黃唧回蛋白內,加少許海苔粉上面便完成

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