混醬焗排骨

⭐️混醬焗排骨⭐️

吾想想又吾想炆，不如焗啦！簡單幾個Steps就可以，又快又方便👍🏻

材料：

一字排 1條 切粒

醬料：

生抽 2湯羹

老抽 1湯羹

柱侯醬 2湯羹

糖 1茶匙

玫瑰露酒 1茶匙

水 少許

做法：

1）排骨洗乾淨用廚房紙吸乾多餘水份，混入醬料攪均，然後醃3-4小時或者醃夜味道更佳；

2）焗爐預先預熱10分鐘，放入排骨用200度焗20分鐘(中途返一返)最後搽上蜜糖再焗多3分鐘便完成

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